Referensi Tulisan Plakat KKN Untuk Desa dan Desain Vandel KKN

Referensi Tulisan Plakat KKN Untuk Desa dan Desain Vandel KKN

 


wirausahanesia.com - Banyak yang bertanya tentang Referensi Tulisan Plakat KKN Untuk Desa dan Desain Vandel KKN dan kali ini kami akan berbagi tentang hal tersebut.

Plakat KKN bisanya digunakan sebagai kenang-kenangan untuk warga, perangkat desa dan pembiacara pelatihan serta digunakan sebagai cinderamata dengan menyebutnya Vandel.

Kata Vandel dan Plakat sebenarnya sama saja, merujuk pada cinderamata atau kerajinan yang bertujuan sebagai hadiah dan dan ucapan terima kasih. Vandel dan Plakat banyak sekali macam dan bahnnya, ada yang terbuat dari Marmer, Kaca, Kayu dan Akrilik dengan bentuk, model dan harga yang beragam.


Referensi Tulisan Plakat KKN Untuk Desa

Ucapan Terima Kasih
dan 
Kenang-kenangan

Diberikan kepada:
Desa Tegalharjo
Kec. Trangkil Kab. Pati

Atas Kesempatan dan Dukungannya dalam Kegiatan:
KKN Tim II Undip
Tahun 2023


Pati, 1 Juli - 14 Agustus 2023

Fakultas Peternakan
Universitas Diponegoro


Referensi Desain Vandel KKN


10 Tips Sukses Membuka Usaha Warung Bebek Madura Sambal Hitam

10 Tips Sukses Membuka Usaha Warung Bebek Madura Sambal Hitam

 


wirausahanesia.com - Bebek Madura adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia, dan sambal hitam adalah saus khas yang membuatnya semakin lezat. Jika Anda berencana untuk membuka usaha warung bebek Madura sambal hitam, ada beberapa tips yang dapat membantu Anda meraih kesuksesan dalam bisnis ini.

1. Riset Pasar
Sebelum memulai usaha, penting untuk melakukan riset pasar terlebih dahulu. Kenali pesaing Anda, identifikasi pelanggan potensial, dan pahami preferensi konsumen. Hal ini akan membantu Anda menentukan lokasi yang strategis dan menyusun menu yang sesuai dengan selera pelanggan.


2. Kualitas Bahan Baku
Keberhasilan sebuah warung bebek Madura sangat bergantung pada kualitas bahan baku. Pastikan Anda memilih bebek berkualitas tinggi dan sambal hitam yang autentik. Kualitas bahan baku akan memengaruhi cita rasa dan reputasi bisnis Anda.


3. Resep Autentik
Sambal hitam adalah kunci dari hidangan ini. Pastikan Anda memiliki resep yang autentik dan unik. Jika perlu, Anda dapat bekerja sama dengan koki berpengalaman yang menguasai resep khas Madura.


4. Pelayanan Ramah
Pelayanan pelanggan yang baik adalah aspek penting dalam bisnis restoran. Pastikan staf Anda ramah, cepat, dan siap membantu pelanggan. Pengalaman positif di warung Anda akan membuat pelanggan kembali lagi.


5. Lokasi yang Strategis
Pilih lokasi yang strategis, seperti dekat dengan kawasan perkantoran, pusat perbelanjaan, atau area dengan lalu lintas kendaraan yang tinggi. Lokasi yang baik dapat meningkatkan jumlah pelanggan potensial.


6. Branding dan Promosi
   Buatlah branding yang menarik dan konsisten untuk warung Anda. Selain itu, manfaatkan media sosial dan promosi lokal untuk memperkenalkan usaha Anda kepada masyarakat. Posting gambar hidangan lezat Anda dan berinteraksi dengan pelanggan potensial secara online.


7. Manajemen Keuangan yang Baik
   Penting untuk menjaga manajemen keuangan yang baik. Buat rencana keuangan yang matang, hitung biaya operasional, dan pastikan Anda memiliki cadangan dana untuk mengatasi tantangan yang mungkin muncul.


8. Inovasi Menu
   Meskipun Anda menawarkan hidangan bebek Madura sambal hitam yang klasik, pertimbangkan untuk menambahkan variasi pada menu Anda. Misalnya, menu tambahan atau paket hemat untuk menarik lebih banyak pelanggan.


9. Kualitas dan Konsistensi
Pastikan kualitas dan konsistensi hidangan Anda selalu terjaga. Jaga standar yang tinggi dalam setiap aspek bisnis Anda, dari persiapan hingga penyajian.


10. Perhatikan saran dan kritik dari pelanggan
Terima umpan balik dari pelanggan Anda dan gunakan informasi ini untuk perbaikan. Pelanggan yang puas akan menjadi pelanggan tetap dan mungkin merekomendasikan usaha Anda kepada orang lain.


Dengan mengikuti 10 tips di atas, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam membuka usaha warung bebek Madura sambal hitam. Ingatlah bahwa kesuksesan dalam bisnis memerlukan kerja keras, dedikasi, dan komitmen untuk memberikan yang terbaik kepada pelanggan Anda. Semoga usaha Anda berkembang dan sukses!
20 Tips Sukses Jualan Sate Kambing, Potensi Keuntungannya Bikin Merinding

20 Tips Sukses Jualan Sate Kambing, Potensi Keuntungannya Bikin Merinding




wirausahanesia.co.id - Menggeluti bisnis jualan sate kambing bisa menjadi peluang yang menguntungkan jika Anda memahami beberapa strategi kunci. Sate kambing adalah makanan yang sangat populer di Indonesia, dan dengan persiapan dan pemasaran yang tepat, Anda bisa sukses dalam bisnis ini. 

Berikut adalah 20 tips untuk membantu Anda meraih kesuksesan dalam jualan sate kambing:


1. Kualitas Daging yang Berkualitas Tinggi
Pilih daging kambing yang segar dan berkualitas tinggi. Kualitas daging sangat mempengaruhi rasa dan reputasi bisnis Anda.


2. Bumbu yang Menggugah Selera
Kunci dari sate kambing yang lezat adalah bumbu. Riset dan kembangkan resep bumbu yang unik dan menggugah selera pelanggan.


3. Proses Marinasi yang Tepat
Biarkan daging terendam dalam bumbu marinasi selama beberapa jam atau semalaman untuk menghasilkan rasa yang lebih dalam.


4. Teknik Memasak yang Terampil
Kuasai teknik memasak sate kambing dengan sempurna, termasuk memanggang dengan api arang untuk memberikan cita rasa yang khas.


5. Higiene yang Ketat
Pastikan area persiapan dan penyajian sate kambing selalu bersih dan sesuai dengan standar keamanan makanan.


6. Lokasi Strategis
Pilih lokasi usaha yang strategis, seperti area yang sering dikunjungi oleh penggemar sate kambing atau pusat kuliner.


7. Pemasaran yang Efektif
Gunakan media sosial dan situs web untuk mempromosikan bisnis Anda. Tawarkan diskon atau promosi khusus untuk menarik pelanggan.


8. Kualitas Layanan Pelanggan
Berikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan. Pelanggan yang puas akan kembali dan merekomendasikan bisnis Anda.


9. Konsistensi Rasa
Pastikan setiap porsi sate kambing yang Anda jual memiliki rasa yang konsisten. Ini akan membangun reputasi Anda sebagai tempat yang dapat diandalkan.


10. Evaluasi dan Perbaikan Terus-Menerus
Selalu evaluasi bisnis Anda. Dengar masukan dari pelanggan dan karyawan Anda, dan terus perbaiki aspek-aspek yang perlu ditingkatkan.

Jualan sate kambing bisa menjadi bisnis yang menguntungkan jika Anda menjalankannya dengan sungguh-sungguh dan komitmen untuk memberikan kualitas terbaik kepada pelanggan Anda. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat meraih kesuksesan dalam bisnis kuliner ini. Selamat mencoba!


11. Berinovasi dalam Menu
Selain sate kambing biasa, pertimbangkan untuk menambahkan variasi menu seperti sate ayam, sate sapi, atau sate seafood untuk menarik lebih banyak pelanggan dengan selera yang beragam.


12. Pelatihan Karyawan
Pastikan karyawan Anda terlatih dengan baik dalam persiapan dan penyajian sate kambing. Mereka harus memahami standar kualitas yang harus dijaga.


13. Kemasan yang Menarik
Investasikan dalam kemasan yang menarik dan praktis untuk membungkus sate kambing. Kemasan yang baik dapat membuat kesan pertama yang positif kepada pelanggan.


14. Pertimbangkan Layanan Pengiriman
Jika memungkinkan, pertimbangkan untuk menawarkan layanan pengiriman kepada pelanggan Anda. Ini dapat meningkatkan kenyamanan pelanggan dan memperluas jangkauan bisnis Anda.


15. Pantau Persaingan
Amati pesaing Anda. Pelajari apa yang mereka lakukan dengan baik dan apa yang mungkin bisa Anda tingkatkan dalam bisnis Anda.


16. Tetap Mengikuti Peraturan
Pastikan bisnis Anda memenuhi semua peraturan dan izin yang diperlukan dalam industri makanan, termasuk masalah sanitasi dan pajak.


17. Evaluasi Harga
Jangan sembarangan dalam menentukan harga. Perhitungkan biaya produksi, margin keuntungan yang wajar, dan harga pasar agar Anda tetap bersaing namun tetap menghasilkan keuntungan yang layak.


18. Pantau Stok dengan Cermat
Jaga persediaan daging dan bahan baku lainnya agar tidak mengalami kekurangan atau pemborosan.


19. Bangun Merek yang Kuat
Fokus pada pembangunan merek Anda. Logo yang menarik, citra merek yang konsisten, dan reputasi positif akan membantu Anda membangun basis pelanggan yang setia.


20. Kesabaran dan Konsistensi
 Ingatlah bahwa kesuksesan dalam bisnis sate kambing tidak datang dalam semalam. Diperlukan kesabaran, konsistensi, dan tekad untuk membangun bisnis yang sukses.

Dengan menerapkan tips-tips di atas, Anda dapat meningkatkan peluang sukses dalam bisnis jualan sate kambing Anda. Tetap berinovasi, responsif terhadap perubahan pasar, dan berikan perhatian yang baik kepada pelanggan Anda untuk mencapai keberhasilan jangka panjang. Semoga bisnis Anda berkembang pesat!
10 Tips dan Triks Sukses Buka Usaha Warung Ayam Geprek

10 Tips dan Triks Sukses Buka Usaha Warung Ayam Geprek

 


wirausahanesia.com - Membuka warung makan adalah langkah yang menarik dan berpotensi menguntungkan. Salah satu tren yang sedang populer adalah warung makan ayam geprek. Ayam geprek, dengan citarasa pedas dan renyahnya, telah mendapatkan tempat di hati banyak pecinta kuliner. Jika Anda tertarik untuk memulai usaha warung makan ayam geprek, berikut adalah resep sukses dan tips penting yang perlu Anda pertimbangkan:


1. Penelitian Pasar dan Persiapan
Sebelum membuka warung makan ayam geprek, lakukan penelitian pasar untuk memahami potensi pelanggan, pesaing, dan preferensi lokal. Tentukan juga lokasi yang strategis dan mudah diakses oleh target pasar Anda. Persiapkan rencana bisnis yang jelas termasuk anggaran awal, biaya operasional, dan proyeksi pendapatan.


2. Menu dan Keunikan
Tentukan variasi menu ayam geprek yang akan Anda tawarkan, seperti tingkat kepedasan dan bumbu tambahan. Pikirkan pula variasi lauk dan sisi lainnya yang akan melengkapi menu Anda. Keunikan dalam cita rasa atau presentasi bisa menjadi daya tarik utama bagi pelanggan.


3. Bahan Berkualitas
Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk menghasilkan hidangan ayam geprek yang lezat dan aman dikonsumsi. Pilih ayam segar dan bumbu-bumbu berkualitas untuk menjaga cita rasa yang konsisten.


4. Proses Pengolahan yang Higienis
Kebersihan dan higienis dalam proses pengolahan makanan adalah kunci utama. Pastikan dapur Anda bersih, perlengkapan memasak terjaga, dan semua standar keamanan pangan diikuti.


5. Harga yang Kompetitif
Tentukan harga yang kompetitif berdasarkan analisis biaya dan harga pasar. Jangan lupa untuk memperhitungkan margin keuntungan yang wajar.


6. Pemasaran Kreatif
Gunakan media sosial, situs web, dan platform pemesanan makanan online untuk memasarkan warung makan Anda. Posting foto-foto menarik dari hidangan Anda dan berinteraksi dengan pelanggan potensial secara aktif.


7. Kualitas Pelayanan
Kualitas pelayanan yang baik adalah faktor penentu keberhasilan usaha Anda. Latih staf Anda untuk ramah, cepat tanggap, dan profesional dalam melayani pelanggan.


8. Umpan Balik Pelanggan
Terima dengan baik umpan balik dari pelanggan Anda. Ini dapat membantu Anda memperbaiki aspek-aspek tertentu dari bisnis Anda dan menjaga pelanggan datang kembali.


9. Inovasi dan Pengembangan
Teruslah berinovasi dalam menu, pelayanan, atau konsep warung Anda. Pelanggan senang melihat adanya perkembangan yang menarik dan baru.


10. Pantau Kinerja Bisnis
Selalu pantau kinerja bisnis Anda melalui analisis keuangan dan performa penjualan. Ini akan membantu Anda mengambil keputusan yang lebih baik untuk pertumbuhan usaha Anda.

Membuka warung makan ayam geprek bisa menjadi peluang yang menarik, namun memerlukan kerja keras, dedikasi, dan perencanaan yang matang. Dengan mengikuti resep sukses dan tips di atas, Anda dapat membangun usaha yang menonjol di pasar kuliner yang kompetitif.
Cara Menghasilkan Uang di Twitter atau X 2023

Cara Menghasilkan Uang di Twitter atau X 2023

 



wirausahanesia.com - Semarang 20/08/2023. Semenjak dibeli oleh Eon Musk Twitter sebagai platform media sosial micro bloging mengalami perombakan yang signifikan. Misalnya perubahan nama untuk retwit jadi repost, centang biru berbayar, jumlah karakter dalam setiap post yang bertambah sehingga bisa membuat banyak paragraf dalam sekali posting dan masih banyak lagi yang lainnya.

Baru-baru ini ia mengungkapkan bahwa setiap orang punya kesempatan mendapatkan penghasilan dari iklan twitter/X dengan beberapa syarat. Sekitar sebulan lebih pasca penerapan kebijakan baru tersebut banyak akun di twitter/x indonesia mulai saling mempost hasil revenue atau gajian mereka dari Elon Musk mulai dari yang puluhan dollar hingga ratusan dollar.

Pertanyaanya apa saja syarat untuk mendapatkan penghasilan di twitter/x? yuk kita bahas. Dari percobaan yang saya lakukan sebelum sebuah akun bisa mendapatkan penghasilan harus memenuhi beberaya syarat diantaranya sebagai berikut.


1. Harus menmenuhi 5 juta tayangan 90 hari terakhir
Cara ceknya adalah dengan mengklik profile, kemudian monetasi dan disana kita akan mendapati 3 syarat yang harus dipenuhi mulai dari minimal tayangan selama 90 hari terakhir.


2. Berlangganan twitter blue atau centang biru
Syarat kedua adalah kita harus berlangganan twitter/X blue atau centang biru yang dibanderol sekitar 180.000 rupiah sebulan.


3. Minimal followers 500 akun
Syarat terkahir adalah minimal kita memiliki followers 500 akun, sebenarnya banyak yang sudah memenuhi syarat ini tapi yang paling berat adalah minimal tayangan dalam 90 hari tadi.


Kalau akun kita sudah memenuhi 3 syarat di atas, maka bisa mengajukan monetise akun twitter/X yang penghasilannya dari iklan yang muncul di kolom reply postingan atau komentar kita.

Kebijakan baru Elon Musk ini membuat bermain twitter jadi semakin menarik, karena jadi lebih kompetitif layaknya youtube dan blogger yang bisa dapat penghasilan dari iklan yang tayang di channel dan website kita.

Bagaimana sobat wirausaha tertarik mencoba? pesan saya jadilah konten kreator yang memberi nilai tambah, sharing pengalaman dan ilmu bermanfaat jangan hanya cari sensasi untuk dapatkan engagement dan tayangan saja. Semoga bermanfaat sampai jumpa.



Penulis
Nandar

Sumber gambar: freepik.com
Waspadalah! Cara Ini Dapat Membuat Petani Untung Banyak-Mahasiswa KKN TIM II UNDIP Membuat Pupuk Cair Organik Dari Limbah Cucian Beras

Waspadalah! Cara Ini Dapat Membuat Petani Untung Banyak-Mahasiswa KKN TIM II UNDIP Membuat Pupuk Cair Organik Dari Limbah Cucian Beras

 


wirausahanesia.com - Tegal (21/07/2023)-Desa Kendayakan, Kec. Warureja, Kab. Tegal, di tengah peningkatan kesadaran akan pentingnya pengelolaan limbah dan pertanian berkelanjutan, muncul inisiatif menarik untuk mengubah limbah menjadi sumber daya bernilai. Salah satu contoh nyata adalah kegiatan pembuatan pupuk organik cair dari limbah cucian beras. Kegiatan ini tidak hanya membantu mengurangi dampak limbah, tetapi juga memberikan manfaat bagi pertumbuhan tanaman dan lingkungan.

Kami mengadakan program pembuatan pupuk organik cair yang dilakukan bersama ibu-ibu PKK di Dukuh Kebandingan, Desa Kendayakan, Kab Tegal, yang bertempat di Madrasah Takmiliyah Awaliyah Dukuh Kebandingan. Kegiatan dimulai dengan mengumpulkan limbah cucian beras dari dapur-dapur di sekitar wilayah. 

Setelah itu, limbah tersebut ditempatkan dalam wadah. Langkah selanjutnya adalah pencampuran air cucian beras dengan cairan EM4, serta gula jawa yang telah dicairkan. Tujuannya adalah untuk menjalani proses fermentasi dalam pembuatan pupuk organik cair. Kemudian, cairan tadi di campur menjadi satu. Cairan yang dihasilkan merupakan pupuk organik cair yang siap digunakan.

Pupuk organik cair ini mengandung nutrisi penting dan mikroorganisme yang bermanfaat bagi pertumbuhan tanaman. Salah satu keuntungan utamanya adalah kemampuannya untuk meningkatkan kualitas tanah. Dalam sesi praktek, ibu-ibu PKK mengaplikasikan pupuk ini dengan dua cara: pertama, dengan disiramkan ke tanah di sekitar akar tanaman, dan kedua, dengan cara penyemprotan pada bagian atas tanaman.


Para ibu-ibu PKK yang mengikuti kegiatan ini mengungkapkan antusiasme mereka terhadap penggunaan pupuk organik cair ini. Mereka merasa bahwa produk ini membantu mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia dan secara positif memengaruhi hasil panen. Selain itu, mereka juga merasa terlibat dalam upaya pelestarian lingkungan melalui pemanfaatan limbah secara efektif.

Kegiatan pembuatan pupuk organik cair dari limbah cucian beras merupakan langkah konkret dalam menghubungkan manfaat pertanian dengan pengelolaan limbah yang bijaksana. Dengan mengubah limbah menjadi sumber nutrisi yang berharga, kita tidak hanya menciptakan solusi untuk masalah lingkungan, tetapi juga membantu mendorong pertanian berkelanjutan.


Oleh: 
Muhammad Alief Rifaldi Alfiandry 

Melihat Banyaknya Pohon Sawo di Sekitar Desa, Mahasiswa KKN TIM II UNDIP Terinspirasi Mengadakan Pemberdayaan Kelompok Ibu-Ibu Desa Untuk Membuat Selai Sawo

Melihat Banyaknya Pohon Sawo di Sekitar Desa, Mahasiswa KKN TIM II UNDIP Terinspirasi Mengadakan Pemberdayaan Kelompok Ibu-Ibu Desa Untuk Membuat Selai Sawo

 




wirausahanesia.com - Tegal (29/7). Mahasiswa KKN Undip mengadakan program “Pemberdayaan Kelompok PKK Melalui Usaha Kecil Guna Meningkatkan Perekonomian Masyarakat” pada hari Sabtu tanggal 29 Juli 2023. Kegiatan pemberdayaan diadakan di Balai Desa Karangwuluh dan dimulai pada pukul 10.00 WIB. Kegiatan ini dihadiri oleh sepuluh orang perwakilan dari kelompok PKK (Pembinaan Kesejahteraan Keluarga).

Rangkaian kegiatan pemberdayaan dimulai dari pembukaan oleh MC, dilanjutkan dengan demonstrasi masak, dilanjutkan lagi dengan Penyampaian Materi “Strategi Branding Produk Usaha” dan “Pemasaran Selai Sawo Melalui E-commerce”, lalu dilanjut dengan sesi diskusi dan tanya jawab, dan diakhiri dengan penutupan serta dokumentasi kegiatan. 

Rangkaian kegiatan dari mulai hingga selesai berjalan dengan lancar dan sesuai ekspektasi mahasiswa. Terlihat antusiasme ibu-ibu kelompok PKK sangat tinggi dari awal hingga penghujung acara, terutama dalam sesi diskusi dan tanya jawab, peserta kegiatan sangat aktif berdiskusi dan bertanya.

Kegiatan pemberdayaan ini terinspirasi dari banyaknya pohon sawo di sekitar posko mahasiswa KKN, tepatnya di RW 04 Desa Karangwuluh. Setelah dilakukan observasi dan survei lanjutan, didapatkan informasi bahwa memang di RW 04 tidak sedikit rumah warga desa yang membudidayakan pohon sawo sebagai makanan pokok dan hidangan tamu.

Buah sawo sendiri secara rasa terbilang cukup lezat untuk disantap, serta melimpah akan kandungan yang menyehatkan tubuh seperti Vitamin C dan Vitamin A. Setelah dilakukan analisis pasar, terutama di e-commerce, mahasiswa melihat belum ada satupun merchant yang menjual produk selai sawo. 

Oleh karena itu, para mahasiswa melihat potensi yang cukup besar dalam memberdayakan Kelompok PKK untuk membuat selai sawo, serta penerapan strategi branding dan marketing guna meningkatkan nilai ekonomis produk selai tersebut, sebagai pelengkap kebutuhan pangan dan sebagai sumber penghasilan.

Kelompok PKK sendiri merupakan organisasi kemasyarakatan yang memberdayakan perempuan untuk berpartisipasi dalam pembangunan kesejahteraan Indonesia. Dan berdasarkan observasi dan survei yang telah dilakukan, Kelompok PKK Desa Karangwuluh terkenal aktif mengikuti berbagai kegiatan desa. 

Hal ini salah satunya karena rata-rata status anggota Kelompok PKK Desa Karangwuluh sendiri merupakan ibu rumah tangga dimana terdapat banyak waktu luang yang dapat dimanfaatkan untuk melakukan kegiatan usaha kecil guna meningkatkan kesejahteraan keluarga dan desa. Oleh karena itu, mahasiswa menetapkan sasaran kegiatan ke Kelompok PKK Desa Karangwuluh.



Penulis:
KKN Undip Tim II 2023/2024
Desa Karangwuluh, Kecamatan Suradadi, Kabupaten Tegal

Dosen Pendamping Lapangan:
Dr. Muchammad S.T., M.T.
Mahasiswa KKN Undip Berikan Inovasi Terobosan Baru Pemanfataan Minyak Jelantah Jadi Lilin Aromaterapi

Mahasiswa KKN Undip Berikan Inovasi Terobosan Baru Pemanfataan Minyak Jelantah Jadi Lilin Aromaterapi

 
Dokumentasi Proses Pembuatan 
Bersama Ibu-Ibu PKK di Belai Desa Brokoh


wirausahanesia.com - Desa Brokoh, Kecamatan Wonotunggal, Kabupaten Batang (20/07/2023) – Dalam penggunaan minyak goreng pada aktivitas memasak sehari-hari di rumah tangga adalah hal umum, minyak bekas memasak tersebut dinamakan minyak jelantah. 

Minyak jelantah yang dihasilkan tentunya perlu pengelolaan dan pengolahan, jika langsung dibuang akan menyebabkan pencemaran dan kerusakan lingkungan karena meningkatnya kadar Chemical Oxygen Demind (COD) serta Biological Oxygen Demind (BOD) yang akan berdampak tertutupnya permukaan air dengan lapisan minyak. 

Dampaknya terhadap kesehatan manusia sangat berbahaya karena jika ditinjau dari komposisi kimianya, minyak jelantah mengandung senyawa-senyawa yang bersifat karsinogenik yang dapat menyebabkan penyakit kanker dalam jangka waktu yang panjang. 

Maka dari itu Mahasiswa KKN Undip memberikan inovasi terobosan baru yaitu pemanfataan minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi yang memiliki beragam khasiat dan manfaat bagi tubuh dan dapat digunakan sebagai mengatasi insomnia, penyembuhan sakit kepala, relaxing, menghilangkan stress, kecemasan, refreshing, dan memperbaiki suasana hati.

Dari permasalahan diatas, Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro pada tanggal 20 Juli 2023 melakukan pemberdayaan dan demonstrasi cara pemanfaatan minyak jelantah yang bernilai ekonomis. Pemanfaatan minyak jelantah ini akan menjadi lilin aromaterapi yang kaya akan manfaatnya. Pelaksanaan Program Kerja Monodisiplin ini dilaksanakan bersama ibu-ibu PKK Desa Brokoh yang kegiatannya berlokasi di Balai Desa Brokoh.

Untuk proses pembuatan lilin aromaterapi menggunakan alat dan bahan yang mudah didapatkan yaitu minyak jelantah, parafin, stearin, essential oil, sumbu lilin/benang katun, panci, sendok pengaduk, gelas kaca/wadah lilin, timbingan digital, dan kompor, adapun langkah kerjanya pertama saring dan jernihkan minyak jelantah bekas dengan direndam memakai arang selama 24 jam.

Masukan minyak jelantah 100 gram kedalam panci dan panaskan sambil sesekali diaduk, lalu masukan 100 gram parafin dan 50 gram stearin hingga meleleh dan menyatu, setelah itu masukan beberapa tetes essential oil hingga aromanya tercium lalu aduk sampai tercampur rata dan matikan kompor. setelah itu celupkan sumbu lilin kedalam gelas kaca dan tuangkan cairan lilin kedalamnya, tunggu hingga lilin memadat.

Cara pembuatan lilin aromaterapi
 
Respon yang diberikan oleh ibu-ibu PKK sangat antusias dapat dilihat dari berbagai lontaran pertanyaan serta aktif dalam membantu membuat lilin aromaterapi tersebut. Dari program ini, diharapkan ibu-ibu PKK Desa Brokoh dapat memanfaatkan minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi yang berkualitas, bernilai ekonomis, dan sebagai inovasi terbaru yang akan menjadi salah satu cara alternatif untuk mengurangi pembuangan minyak jelantah secara sembarangan di Desa Brokoh, Kecamatan Wonotunggal, Kabupaten Batang.



Penulis: 
Yahya Akbar Wirayuda 
(Fakultas Teknik Universitas Diponegoro)

Dosen Pembimbing: 
Dr. Aminah, S.H., M.Si

Lokasi KKN: 
Desa Brokoh, Kecamatan Wonotunggal, Kabupaten Batang
KKN TIM II UNDIP TA 2022/2023

Menakjubkan, Tim II KKN UNDIP Berfokus Pada Pemberdayaan Masyarakat Desa Dologan

Menakjubkan, Tim II KKN UNDIP Berfokus Pada Pemberdayaan Masyarakat Desa Dologan

Dokumentasi Edukasi Pencegahan Stunting


wirausahanesia.com - Boyolali (Agustus, 2023) Dologan merupakan desa yang berlokasi di Kecamatan Karanggede, Kabupaten Boyolali. Dari segi letaknya, desa ini bisa dikatakan cukup jauh dari kantor kecamatan yang merupakan pusat pemerintahan dan aktivitas masyarakat. 

Meskipun demikian, Desa Dologan tetap memperhatikan aspek-aspek yang bisa membantu mengembangkan desa dan mensejahterakan masyarakat. Beberapa aspek yang menjadi perhatian khusus pihak kabupaten dan kecamatan antara lain masalah stunting dan bank sampah. 

Stunting diperhatikan oleh pemerintah karena berkaitan dengan masalah kesehatan dan perkembangan anak, sedangkan bank sampah menjadi perhatian masyarakat karena menjadi sebuah program yang berorientasi pada lingkungan. 

Di Desa Dologan sendiri tidak banyak yang dinyatakan stunting, tapi penyuluhan mengenai stunting tetap perlu dilakukan agar masyarakat bisa lebih waspada terhadap stunting. Sedangkan untuk bank sampah, masih banyak rukun tetangga (RT) dan rukun warga (RW) yang belum memiliki bank sampah, padahal sampah-sampah seperti botol dan cup air minum bisa didaur ulang daripada dibakar.

Melihat dua hal yang menjadi perhatian pemerintah kabupaten dan diperhatikan juga oleh desa, maka mahasiswa Tim II  KKN UNDIP berupaya untuk membantu pengembangan desa melalui program kerja yang mengangkat isu stunting dengan tema "Optimalisasi Pencegahan Stunting Melalui Masyarakat Sadar Gizi". Untuk pengadaan bank sampah mengangkat tema "Penyejuk Hati Bumi Permadani: Kebersihan Yang Menentramkan Jiwa Untuk Mewujudkan Desa Dologan Yang Nyaman".

Kegiatan sosialisasi stunting sendiri telah dilaksanakan tanggal 20 Juli 2023 lalu, sekitar pukul 09.00 WIB. Kegiatan dilaksanakan dalam bentuk sosialisasi dengan sasaran ibu-ibu yang saat itu hadir. Aula balai Desa Dologan dipilih sebagai tempat pelaksanaan karena balai desa sendiri merupakan pusat kegiatan pemerintahan desa dan sudah diketahui oleh masyarakat luas.

Dikarenakan terdapat satu warga yang berpotensi mengalami stunting di Desa Dologan, mahasiswa Tim II KKN UNDIP melakukan sosialisasi pencegahan stunting kepada masyarakat terutama ibu-ibu hamil yang berada di desa tersebut. 

Oleh karena itu, mahasiswa Tim II KKN UNDIP melakukan sosialisasi kepada anggota PKK Desa Dologan dalam mencegah potensi stunting dikarenakan stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak yang diakibat oleh gizi kronis dan infeksi berulang yang mengakibatkan anak tidak tumbuh dan berkembang dengan normal. 

Program ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dalam mencegah stunting serta dapat mengatasi terjadinya stunting di kalangan masyarakat Desa Dologan. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Mahasiswa KKN UNDIP yang dilaksanakan 20 Juli pada hari Kamis 2023 di Balai Desa Dologan.

Tim II KKN UNDIP Desa Dologan melakukan pemaparan materi pencegahan stunting menggunakan media edukasi berupa standing banner yang didesain bilingual dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. 

Rangkaian kegiatan meliputi sesi edukasi dan diskusi interaktif. Edukasi penting dilakukan untuk mengetahui faktor serta cara mencegah terjadinya stunting yang berawal dari kekurangan gizi pada ibu hamil. 

Edukasi diawali dengan pemaparan dasar hukum pencegahan stunting dilanjutkan penyebab, efeknya terhadap psikologis anak, upaya pencegahan dengan konsumsi produk-produk perikanan dan pertanian, serta korelasi antara pendapatan keluarga dengan konsumsi makanan yang berpengaruh pada kondisi stunting. 

Acara ini berjalan dengan dinamis dan antusias. Peserta cukup aktif bertanya dan membuka topik untuk diskusi bersama secara dua arah. Tidak hanya pertanyaan yang diberikan, tetapi juga beberapa dari peserta menceritakan pengalaman pribadinya terkait stunting dan memberikan tambahan pelajaran yang bermanfaat untuk dijadikan wawasan baru. 

Dokumentasi kegiatan Edukasi Bank Sampah


Selain edukasi terkait stunting, Mahasiswa Tim II KKN UNDIP juga melaksanakan program pengadaan bank sampah yang bertema “Penyejuk Hati Bumi Permadani: Kebersihan yang Menentramkan Jiwa untuk Mewujudkan Desa Dologan yang Nyaman”. Budaya membakar sampah di Desa Dologan dapat dikurangi dengan cara membuang sampah-sampah reusable ke bank sampah agar dapat diolah kembali. 

Banyaknya limbah yang kian marak di kalangan masyarakat menjadikan suatu PR bagi masyarakat. Imbas dari banyaknya limbah di Desa Dologan dan kurangnya penanganan membuat limbah yang ada di desa tersebut belum terurus dengan baik. Oleh karena itu, mahasiswa Tim II KKN UNDIP melakukan penanganan dengan cara pengadaan bank sampah. 

Bank sampah dibuat dengan tujuan sebagai sarana untuk mengelola limbah secara efektif sekaligus memberdayakan masyarakat dalam hal pengelolaan limbah. Program ini bertujuan untuk mengatasi permasalahan sampah dan mendorong kesadaran kebersihan lingkungan di kalangan warga. Kegiatan ini dilaksanakan oleh Mahasiswa Tim II KKN UNDIP yang dilaksanakan pada hari Rabu tanggal  02 Agustus 2023 di Balai Desa Dologan.

Tujuan dibuatnya bank sampah ini untuk mengurangi sampah di lingkungan desa yang mana nantinya masyarakat bisa lebih tau sampah mana yang bisa didaur ulang dan tidak bisa digunakan kembali. Selain itu, apabila sampah-sampah telah dikumpulkan bisa dijual kepada pengepul sehingga bisa mendapatkan keuntungan berupa uang hasil penjualan dari pengepul sampah. 

Bank sampah ini mula-mula direncanakan terlebih dahulu melalui pembuatan sketsa awal agar  nantinya mudah digunakan layaknya tempat sampah dan juga memiliki volume besar yang dapat menampung banyak sampah. Setelah itu dilakukanlah proses pembuatan yang berlangsung selama kurang lebih 7 hari. Produk akhir ditempatkan di balai Desa Dologan dikarenakan tempat tersebut merupakan pusat kegiatan pengelolaan desa dan percontohan dalam membuat bank sampah di tiap RT/RW untuk waktu ke depan.

Bank Sampah dari Para Mahasiswa Tim II KKN UNDIP Tahun 2023


Dengan adanya dua program yang diadakan mahasiswa KKN UNDIP ini, secara umum diharapkan dapat membentuk kesadaran bagi masyarakat secara luas, juga dapat menjadi ilmu baru yang bisa bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari. Sedangkan secara khusus, program sosialisasi stunting diharapkan mampu menimbulkan kesadaran masyarakat khususnya bagi ibu-ibu mengenai gizi yang baik dan aspek-aspek penunjang gizi anak. 

Di samping itu, pengadaan bank sampah diharapkan dapat membagun kepedulian masyarakat agar dapat ‘berkawan’ dengan sampah untuk mendapatkan manfaat ekonomi langsung dari sampah. Harapan lain dengan adanya bank sampah ini agar lingkungan sekitar  dapat mengurangi penumpukan sampah, mencegah pencemaran lingkungan, dan berfungsi sebagai sosial ekonomi masyarakat dikarenakan bank sampah dapat memberikan peluang pekerjaan serta dapat memberikan penghasilan tambahan. 
Untuk Memenuhi Gizi Masyarakat, Tim KKN Universitas Diponegoro Melakukan Edukasi Mengenai Pembentukan Kebun Gizi

Untuk Memenuhi Gizi Masyarakat, Tim KKN Universitas Diponegoro Melakukan Edukasi Mengenai Pembentukan Kebun Gizi

 


wirausahanesia.com - Menurut FAO, kurang gizi (undernourished) adalah kondisi di mana konsumsi makanan harian seseorang tidak mencukupi standar kebutuhan energi untuk hidup sehat. Indonesia sendiri tercatat sebagai negara dengan jumlah penduduk kurang gizi tertinggi di kawasan Asia Tenggara. 

Adanya kekurangan gizi atau gizi buruk, akibatnya anak bisa terganggu pada pertumbuhan dan perkembangan otak serta fisik. Secara garis besar, anak kurang gizi umumnya mempunyai berat badan kurang (underweight), kurus (wasting), pendek (stunting), serta kekurangan vitamin dan mineral. Dengan adanya stunting yang ada bukan hanya menjadi masalah kesehatan bagi anak-anak. Lebih dari itu, stunting juga dapat menyebabkan kerugian ekonomi bagi negara hingga mencapai Rp 300 triliun per tahun.

Adanya permasalahan tersebut membuat mahasiswa Tim II KKN Universitas Diponegoro melakukan sosialisasi untuk mengedukasi masyarakat mengenai kebun gizi dan melakukan pendampingan dalam penanaman tanaman untuk kebun gizi. 

Dengan adanya hal tersebut menjadi solusi di Desa Sendangrejo, Kecamatan Klego, Kabupaten Boyolali, Sabtu (29/07). Kebun gizi merupakan program kolaborasi yang melibatkan pihak kesehatan dan pihak desa, sehingga program ini dapat dijalankan secara berkesinambungan untuk meningkatkan pengetahuan dan perilaku masyarakat tentang berperilaku sadar gizi. 

Proses pembuatan Kebun gizi 

Pada awal kegiatan, dilakukan koordinasi dengan aparat desa untuk menentukan tujuan bersama dari program ini. Setelah itu, dilakukan penyusunan kerangka acuan kegiatan, penentuan waktu dan lokasi kegiatan, pembuatan kebun gizi di lokasi yang telah dilakukan, dan pendampingan serta evaluasi terhadap pembuatan kebun gizi. Selain itu, dilakukan juga penyuluhan terkait gizi seimbang sebagai pencegahan stunting. 

Program ini dilakukan karena masalah gizi merupakan salah satu masalah yang masih ditemukan di Desa Sendangrejo, sehingga salah satu solusi yang dapat dilakukan untuk meminimalisir kasus tersebut adalah dengan menerapkan Pedoman Gizi Seimbang (PGS) sesuai dengan Peraturan Presiden Republik Indonesia No. 83 tahun 2017 tentang kebijakan strategis pangan dan gizi dengan membuat Kebun Gizi. 

Dengan adanya kebun gizi tersebut diharapkan dapat menghemat biaya pengeluaran rumah tangga, balita mengkonsumsi sayur, meningkatkan gizi masyarakat Desa Sendangrejo dan menciptakan harmoni sosial.


Penulis:
Tim II KKN Universitas Diponegoro 2023 
Desa Sendangrejo, 
Kec. Klego Kab. Boyolali



Penuh inovasi!!! Mahasiswa KKN TIM II Undip adakan sosialisasi mengenai Budidaya Ikan dalam Galon (BUDIDAKLON) untuk Warga Desa Dologan

Penuh inovasi!!! Mahasiswa KKN TIM II Undip adakan sosialisasi mengenai Budidaya Ikan dalam Galon (BUDIDAKLON) untuk Warga Desa Dologan

 


wirausahanesia.com - Dologan, Karanggede, Boyolali (27/7/2023) – Mahasiswa TIM II KKN Universitas Diponegoro, Sinta Nuriya Rahmawati, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan telah melaksanakan program kerja monodisiplin yaitu sosialisasi tentang Budidaklon (Budidaya Ikan dalam Galon). 

Ikan yang dipilih yakni ikan lele. Hal ini dikarenakan ikan lele merupakan ikan yang mudah beradaptasi di segala kondisi, sehingga perawatan ikan ini juga tidak sulit.

Budidaklon merupakan teknik budidaya ikan ramah lingkungan yang memadukan antara budidaya ikan dan sayuran dengan menggunakan sarana galon sebagai wadah untuk budidaya ikan serta memanfaatkan air sebagai media budidaya untuk tumbuh kembang tanaman sauran. 

Program pelatihan Budidaklon (Budidaya Ikan dalam Galon) juga merupakan salah satu program unggulan dalam bidang perikanan yang berupa pelatihan membudidayakan ikan lele dan sayuran dengan menggunakan media galon. 

Pada bagian bawah (dasar air) digunakan untuk membudidayakan ikan lele, sedangkan pada bagian atas (permukaan air) digunakan untuk budidaya sayuran. Sayuran yang digunakan pada program kerja budidaklon ini adalah selada.

Progam pelatihan budidaklon ini juga bertujuan untuk memberikan solusi atas permasalahan keterbatasan lahan di Desa Dologan yang menyebabkan budidaya ikan menjadi tidak maksimal. 

Program pelatihan ini juga bersifat win-win solution, dimana melalui budidakmber, warga bisa membudidayakan ikan lele sekaligus tanaman selada di waktu yang bersamaan. Adanya program kerja ini juga diharapkan dapat membuka peluang baru bagi warga Desa Doogan, khususnya warga yang memiliki pendapatan di bawah UMR, sehingga pendapatan mereka dapat meningkat.

Kegiatan tersebut dilaksnakan pada hari Kamis, 27 Juli 2023 pukul 19.30 – 20.00 pada saat acara pengajian yasin dan tahlil rutin RT 03, Dukuh Gupak Warak, Desa Dologan, Boyolali. Materi yang dibawakan pada kegiatan sosialisasi ini antara lain pengertian budidaklon, alat dan bahan untuk pembuatan budidaklon, cara pembuatan, alasan menggunakan ikan lele, penyebab ikan lele mati serta tips dan trik budidaya ikan lele yang baik dan benar. Setelah penyampaian materi dilanjutkan dengan sesi tanya jawab dan diskusi bersama 

Kreatif! Mahasiswa KKN Undip Berikan Peluang Usaha Masyarakat Desa Jetiswetan Kabupaten Klaten dengan Memanfaatkan Lidah Buaya sebagai Tanaman Obat Keluarga

Kreatif! Mahasiswa KKN Undip Berikan Peluang Usaha Masyarakat Desa Jetiswetan Kabupaten Klaten dengan Memanfaatkan Lidah Buaya sebagai Tanaman Obat Keluarga

 

wirausahanesia.com - Desa Jetiswetan, Kabupaten Klaten (22/07/23). Lidah buaya adalah tanaman obat keluarga yang memiliki banyak manfaat untuk kehidupan manusia. Tanaman lidah buaya bisa tumbuh di daerah tropis dengan sedikit air, selain itu pertumbuhan dari tanaman lidah buaya ini relatif mudah dan cepat. 

Lidah buaya bisa digunakan untuk obat luka, tumor, dan bisa menjadi bahan dasar kosmetik rambut. Banyaknya manfaat dari lidah buaya, menjadikan lidah buaya masuk dalam komoditas pertanian unggulan yang memiliki potensi tinggi dalam ekspor karena dengan melakukan budidaya tanaman lidah buaya bisa menjadi pemasukan tersendiri. 

Mengetahui manfaat lidah buaya sebagai tanaman obat keluarga yang sangat luar biasa, mahasiswi Tim II Universitas Diponegoro bernama Farhani Sulistia dari program studi kimia memberikan pelatihan dan edukasi pembuatan Hair Oil dan Hair tonic dengan memanfaatkan lidah buaya sebagai tanaman obat keluarga yang mudah didapatkan. 

Bahan yang digunakan pada pembuatan hair oil dan hair tonic diantaranya adalah lidah buaya yang sudah dihaluskan, almond oil, coconut oil, air, dan essences lavender. Digunakannya almond oil dan coconut oil pada pembuatan produk karena kedua minyak tersebut memiliki manfaat untuk mengurangi ketombe dan bisa mengatasi kerusakan rambut. 


Dokumentasi pelatihan dan edukasi pembuatan Hair Oil dan Hair tonic


Kegiatan terlaksana dengan lancar, baik, dan dipenuhi antusias ibu-ibu PKK RW 03 Taraman, Desa Jetiswetan, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten. Hal ini bisa dilihat dari banyaknya pertanyaan yang masuk dan antusias ibu – ibu untuk membuat hair oil dan hair tonic sendiri karena memiliki bahan utama yang sangat dibutuhkan, serta mengetahui banyaknya manfaat dan cara pengolahan lidah buaya. 

Dengan bisanya masyarakat membuat hair oil dan hair tonic secara mandiri, harapannya masyarakat bisa menjadikan produk ini sebagai konsumsi pribadi dan bisa menciptakan peluang usaha bagi masyarakat Desa Jetiswetan. Hal ini karena tujuan dilakukannya program kerja ini adalah untuk menciptakan peluang usaha dan mengedukasi masyarakat tentang manfaat dari tanaman lidah buaya sebagai tanaman obat tradisional yang mudah didapatkan. 



Penulis: Farhani Sulistia
Lokasi: Desa Jetiswetan, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten
DPL:
1. Prof. Dr. rer. nat. Ir. Thomas Triadi Putranto., S. T., M. Eng., IPU
2. Dinalestari Purbawati, S. E., M. Si., Akt
3. Fajrin Pramana Putra, S. P., M. Si

Menarik! Mahasiswa KKN Undip Melakukan Pelatihan Branding Produk UMKM Untuk Meningkatkan Brand Awareness di Desa Sendangrejo Boyolali

Menarik! Mahasiswa KKN Undip Melakukan Pelatihan Branding Produk UMKM Untuk Meningkatkan Brand Awareness di Desa Sendangrejo Boyolali

 


wirausahanesia.com - Brand awareness atau kesadaran merek adalah kesanggupan calon pembeli mengenali, mengingat kembali suatu merek sebagai bagian dari suatu kategori produk atau jasa tertentu yang dikeluarkan oleh suatu usaha. 

Sehingga konsumen dapat langsung mengenali dan mengingat suatu merek hanya dengan melihat sesuatu, baik warna, logo, image, dan apapun yang menggambarkan identitas suatu brand. Setelah melakukan observasi, ternyata terdapat UMKM di Desa Sendangrejo yang masih kurang dalam melakukan branding karena label produk yang kurang menarik perhatian konsumen. 

Selain itu, juga belum ada pembeda yang menunjukkan bahwa terdapat rumah produksi kacang di Desa Sendangrejo. Dengan begitu kesadaran merek/brand awareness masyarakat kurang terhadap UMKM Kacang Oscar D King’s ini. 

Mahasiswa KKN Universitas Diponegoro, Wahyu Ilham Saputra mengusung program kerja mengenai “Pelatihan Branding Produk Usaha UMKM guna meningkatkan Brand awareness di desa Sendangrejo”. Kegiatan tersebut berlangsung selama 2 hari pada tanggal 28-29 Juli 2023 di rumah produksi UMKM Kacang Oven Oscar D King’s. 

Tujuan program kerja tersebut untuk meningkatkan nilai jual merek dari produk, memudahkan dalam memasarkan produk, meningkatkan kesadaran, membangun kepercayaan dan meningkatkan loyalitas konsumen kepada UMKM Kacang Oven Oscar D King’s.

Dokumentasi pelatihaan dalam pembuatan label produk 
kepada pemilik UMKM Kacang Oven Oscar D King’s. (28/07/23)


Program kerja ini meliputi pemberian materi berupa pengertian brand awareness dan manfaat melakukan branding produk, pelatihan pembuatan label produk yang menarik, pembuatan logo usaha dan pembuatan banner mmt untuk tempat produksi. 

Dengan adanya program kerja ini diharapkan dapat membantu permasalahan yang dihadapi oleh UMKM Kacang Oven Oscar D King’s yaitu dapat meningkatkan brand awareness di Desa Sendangrejo dan sekitarnya. Selain itu, branding produk juga dapat meningkatkan penjualan UMKM Kacang Oven Oscar D King’s.
Tingkatkan Nilai Ekonomis Pisang, Mahasiswa KKN UNDIP Lakukan Pelatihan Pembuatan Banana Nugget

Tingkatkan Nilai Ekonomis Pisang, Mahasiswa KKN UNDIP Lakukan Pelatihan Pembuatan Banana Nugget

 


wirausahanesia.com - Pekalongan (30/07/2023), Pengolahan komoditas hasil pertanian menjadi suatu produk merupakan upaya untuk meningkatkan nilai jual. Pisang merupakan salah satu komoditas yang banyak dihasilkan di Desa Karangasem, umumnya dijual dalam bentuk mentah ataupun hanya diolah secara sederhana menjadi pisang goreng. 

Padahal, pisang dapat diolah menjadi produk lain yang berdaya jual lebih tinggi. Maka dari itu, mahasiswa Tim II KKN Universitas Diponegoro berupaya memperkenalkan variasi olahan pisang, yaitu banana nugget, kepada ibu-ibu PKK Desa Karangasem, Kecamatan Talun. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan inovasi dan minat berusaha warga.

Banana nugget merupakan olahan pisang yang mudah dibuat, membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, serta menarik untuk dijual. 

Produk ini dapat dijual dalam bentuk siap disajikan dengan tambahan topping ataupun dalam bentuk frozen (ready to cook). Selain dapat menjadi ide usaha, pembuatan banana nugget ini juga dapat menjadi solusi pengolahan pisang yang sudah terlalu matang.

Dokumentasi Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan pelatihan pengolahan pisang menjadi banana nugget dilaksanakan pada hari Minggu, 30 Juli 2023. Pelaksanaan pelatihan diawali dengan penjelasan pendahuluan mengenai pentingnya pengolahan komoditas menjadi suatu produk guna meningkatkan nilai ekonomis. 

Selanjutnya kegiatan dilanjutkan dengan demonstrasi pembuatan banana nugget hingga menjadi produk jadi. Diberikan pula contoh opsi pengemasan yang dapat dilakukan terhadap produk tersebut. 

Resep dan Foto Produk Banana Nugget


Hasil dari program ini diharapkan dapat meningkatkan pemahaman warga mengenai pentingnya pengolahan komoditas pertanian guna menambah nilai jualnya serta memperkaya inovasi pengolahannya. Dengan demikian, dapat meningkatkan minat usaha yang berdampak pada kemajuan perekonomian rumah tangga di Desa Karangasem.




Penulis: Nisrina Meylisa Adinny
DPL: Ocid Mursid, S.T., M.T.
Lokasi: Desa Karangasem, Kecamatan Talun, Kabupaten Pekalongan


Mudah dan Murah, UMKM Ceting Desa Karangasem Bangun Branding Produk Menggunakan Konten Video

Mudah dan Murah, UMKM Ceting Desa Karangasem Bangun Branding Produk Menggunakan Konten Video

 


wirausahanesia.com - Talun, Pekalongan (29/7/2023) – Perkembangan digital memberikan peluang yang sangat besar bagi UMKM untuk dapat mengembangkan usahanya. Di Desa Karangasem, Kecamatan Talun, Kabupaten Pekalongan terdapat UMKM penghasil produk ceting yang menjadi ciri khas daerah tersebut. Ceting merupakan wadah untuk menyimpan nasi yang terbuat dari bambu. 

Namun, mayoritas pelaku UMKM di Desa Karangasem belum memahami strategi yang dapat digunakan untuk mengembangkan usaha di era digital seperti sekarang ini. Menanggapi hal tersebut, mahasiswa KKN Universitas Diponegoro, Eriza Dewi Khaerunnisa berinisiatif membantu pelaku UMKM Ceting Desa Karangasem dalam membuat video branding sebagai salah satu strategi marketing dengan memanfaatkan video untuk melakukan promosi produk.

Proses Perekaman Video Branding


Branding sendiri merupakan kegiatan yang bertujuan untuk membangun dan membesarkan identitas dengan cakupan yang sangat luas, branding dapat menjadi salah satu strategi yang digunakan untuk mendapatkan dan mempertahankan konsumen. 

Oleh karena itu, branding menjadi hal yang dibutuhkan oleh pelaku UMKM untuk dapat mengembangkan usahanya. Program pembuatan video branding UMKM juga bertujuan untuk mendukung pemberdayaan UMKM yang menjadi salah satu upaya pemerintah dalam mencapai pembangunan berkelanjutan atau sustainable development goals (SDG’s). 

Proses Pembuatan Ceting


Ceting Siap Dipasarkan


Pembuatan video branding yang dilakukan oleh mahasiswa KKN Universitas Diponegoro untuk UMKM Ceting Desa Karangasem terbilang cukup mudah dan murah karena hanya memerlukan smartphone untuk melakukan perekaman, pengeditan, hingga pengunggahan ke platform media sosial. 

Proses pembuatan video branding secara langsung melibatkan salah satu pengrajin ceting di Desa Karangasem dengan merekam seluruh proses produksi mulai dari proses awal menebang pohon bambu hingga menjadi ceting yang siap dipasarkan. 

Hasil video branding dimanfatkan untuk mempromosikan produk di berbagai platform media sosial dan juga diberikan kepada PKK Desa Karangasem untuk mendorong peran PKK dalam pemberdayaan dan peningkatan ekonomi keluarga.


Penulis: Eriza Dewi Khaerunnisa
DPL: Ocid Mursid, S.T., M.T.
Lokasi: Desa Karangasem, Kecamatan Talun,  Kabupaten Pekalongan