KKN Undip Edukasi Warga Desa Celep Manfaatkan Air Cucian Beras Jadi Pupuk Organik
Berita KKN
Dokumentasi dengan Perangkat Desa dan Kelompok GAPOKTAN Desa Celep
wirausahanesia.com - Sragen, 6 Agustus 2026 - Kelompok Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Tim II dari Universitas Diponegoro sukses menyelenggarakan program kerja Pemanfaatan Limbah Air Beras Sebagai Media Tumbuh & Sumber Nutrisi Dalam Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) yang bertempat di Balai Desa, Desa Celep, Kecamatan Kedawung, pada Kamis, 6 Agustus 2026. Program ini digelar guna mengedukasi masyarakat lokal mengenai pengelolaan limbah dapur menjadi pupuk ramah lingkungan yang mampu meningkatkan kesuburan tanah sekaligus menghemat biaya perawatan tanaman.
Latar belakang pelaksanaan program ini didasari oleh melimpahnya limbah air cucian beras rumah tangga di Desa Celep yang selama ini dibuang tanpa dimanfaatkan. Padahal, limbah tersebut kaya akan nutrisi penting seperti nitrogen, fosfor, dan kalium yang sangat dibutuhkan tanaman. Dalam praktiknya, para mahasiswa memperagakan secara langsung proses fermentasi sederhana dengan mencampurkan air cucian beras, molase atau gula jawa sebagai sumber energi mikroba, serta larutan EM4. Warga yang mendominasi jalannya acara tampak antusias menyimak dan mempraktikkan tiap tahapan pembuatan POC tersebut.
Ketua RT setempat mengapresiasi tinggi inisiatif yang dibawakan oleh para mahasiswa.
"Pelatihan ini sangat bermanfaat bagi warga kami. Selain mengurangi sampah rumah tangga, hasilnya bisa langsung dipakai untuk tanaman pekarangan tanpa harus membeli pupuk kimia," ujarnya di sela-sela kegiatan.
Melalui program ini, masyarakat diharapkan mampu secara mandiri memproduksi pupuk organik guna mendukung ketahanan pangan skala rumah tangga.
Acara reportase ini kemudian ditutup dengan sesi foto bersama, penyerahan modul panduan pembuatan POC secara simbolis kepada perangkat desa, serta pembagian sampel produk pupuk organik cair yang telah siap pakai kepada para peserta pelatihan.
Penulis/Reporter: Shakila Nawra Ramadhina (Kimia 2023, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro)
Fotografer: Marshanda Kinanti Rachmadhani
Kontak Media / Humas Kelompok: kknundip.desacelep
Editor: Achmad Munandar